Barman (barmaid)

à Saint-Valéry-sur-Somme, chez Syndicat Mixte Baie de Somme CAP HORNU

Il y a un mois - Secteur : Hôtellerie - Restauration - Tourisme - Loisirs

Présentation de l'offre d'emploi

Nous sommes :
Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis.
L’équipe, sympathique et à l’écoute, est aux petits soins pour que leurs séjours soit inoubliable. Leur mission quotidienne est d’assurer la réussite de ce moment passé au sein de l’établissement, par une présence discrète mais efficace.
Afin de garantir le bon déroulement du séjour des clients dans l’hôtel-restaurant, nous sommes à la recherche d’un(e) Responsable de Bar.
Les missions :
A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes :
• Assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d’hygiène et sécurité
• Accueillir et conseiller le client
• Promouvoir les produits de l’établissement
• Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
• Proposer une carte des cocktails et boissons adaptées à la clientèle et à la saison
• Veiller aux facturations et encaissements.

Vous êtes :
Organisé(e), rigoureux/se et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle.
Ponctuel(le), souriant(e), bienveillant(e) et passionné(e) des contacts humains.
Capable d’assurer la totalité d’un service en salle depuis l’arrivée du client jusqu’à son départ sans incident et d’anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme.
Doté(e) d’un bon relationnel, vous faites preuve de courtoisie dans votre travail tout en ayant une présentation soignée.
Motivé(e), disponible les weekends et jours fériés et prêt(e) à nous rejoindre.
Vous êtes issus d'un CAP/BEP restaurant. Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos missions.

Informations complémentaires :
Vous pouvez déposer votre candidature et voir nos offres sur notre site :
http://www.baiedesomme.org/emploi/

Type de contrat : Contrat saisonnier pouvant évoluer vers un CDI
Date de démarrage : Poste à pourvoir de suite
Durée hebdo de temps de travail : 39H
Lieu de travail : Hôtel***Restaurant Cap Hornu.
Salaire : Selon profil

Compétences requises

Autonomie
Créativité
Sens de l'organisation
Sens de la clientèle
Souci du travail, minutie

Autres informations

Travail de nuit : non
Travail le week-end : oui

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